Il y a un truc qui m’échappe : arrêter le lait et prendre à la place de la vitamine D de synthèse ? OK je fais le bougon…. Mais je m’interroge donc n’y voyez pas malice !
Je n’ai jamais réussi à arrêter le lait très longtemps, j’aime trop le lait, le fromage, je n’imagine pas mes épinards sans crème, ou mes gâteaux sans beurre. Quand vous dites que vous abandonnez les produits laitiers, c’est vraiment tout cela ?
Ma fille était allergique aux protéines de lait (donc vache, chèvre, brebis….). Franchement cuisiner sans lait a été très difficile. Le soja (même enrichi), c’est pas terrible pour d’autres raisons (allergène reconnu, présence élevée de phyto oestrogène). Il y a une étude de l’Afssa sur le sujet. Je ne l’ai plus sous la main mais je l’avais étudiée, ma fille ayant consommé une bonne quantité de soja dans sa petite enfance…
Donc j’aimerais savoir quand vous dites que vous arrêtez les produits laitiers c’est vraiment tous, sous toutes ses formes ??? Et ça va mieux ? Peut-être je devrais essayer de trouver le courage et tenter l’expérience….
Perso j’ai une longue période sans traitement ni poussée, après mon 1er accouchement. J’ai une rch. Je n’ai rien changé dans ma façon de vivre avant, pendant et après cette période de rémission (dont ma consommation de lait ou de pain toujours aussi importante). La rch est revenue avec la 2e grossesse (j’étais mm pas enceinte de 15 jours que la rch se relançait avec violence).
Je m’interroge….
Je sais que ma gastro me dira que c’est inutile. J’ai envie de tenter l’expérience mais c’est compliqué : mon métier m’amène à devoir aller au resto le midi (je circule dans tout mon département). Comment vous faites dans ces cas là ? Vous pouvez déroger à votre interdit du lait/gluten occasionnellement sans conséquences ou vous le respectez strictement ? Et quid quand vous êtes invités ?
Je sais je pose des questions ultra prosaïques. En fait je ne suis pas pleinement convaincue, surtout parce que j’adore le lait. Je commence ma journée avec un gros bol de lait !!!….. Donc j’ai du mal à me dire j’essaie deux mois et on voit ce qui se passe. En fait je dois être à la recherche d’un appui (que je ne trouverai pas du côté de ma gastro).
C’est pour cela que j’adresse à celles et ceux qui ont arrêté gluten et/ou produits laitiers ces questions !
Merci pour vos réponses !