En fait, moi, je boit du lait d’amandes pour les boissons sucrées, du lait de riz, voir crème de riz pour les préparations salées et base de sauce béchamel… Les yaourts, je prend des sodas, le beurre c’est un peu d’huile d’olive pour la poêle, et le beurre pour les gâteaux purée d’amandes, voir huile tournesol. Pour le calcium : une bouteille d’eau Courmayeur par jour (apport journalier du calcium). voilou. Bon courage